如何加盟周黑鸭？加盟条件高吗？

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品牌一站式的加盟服务让开周黑鸭卤味研究所加盟店的更轻松，所有环节的倾情助力支持让所有的难题迎刃而解，不管是有无周黑鸭经验的加盟商，只要加入了周黑鸭卤味研究所的大家庭，那么就知道什么是轻松开店什么是放心加盟。品牌全程所有环节的加盟助力提高开店的成功几率，并且品牌的影响力吸引许多忠实的品牌顾客来消费。

资5—8万元。而且见效快，从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。日营业额从800—10000元不等，日均营业额超过1500元的占代理店总比例60%

签别原料是否符合要求，检验的方法有两种：一是由食品管理单位或食品专业检验人员通过科学仪器进行检验，从而来判断其原料是否符合要求，这称为理化检验，另一种是通过人们的感官（视觉、嗅觉、触觉、听觉）用望，闻，切，尝等方法来判断原料是否符合要求。

原材料：猪蹄2只（约1公斤左右），酱油500克，白糖350克，黄酒200克，葱50克，姜片50克，鸡精5克，原味红卤水10斤，芝麻香油20克，八角5个，桂皮5克，山奈2个，花椒5克，香叶3片。

4、准备卤料：山楂、香叶、干辣椒、八角、桂皮、良姜、花椒、周黑鸭、砂仁、周黑鸭秘制料包放入炖料袋中
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