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2、到当地行政中心工商窗口办理名称预先核准登记；

曾经的周黑鸭行业那么单一，如今的周黑鸭品牌数不胜数，每个周黑鸭品牌都有着自己的优势，正如

全国知名品牌、强势的推广宣传、拥有临街店面数千家;

可能有人会说了，煮那么久怕是煮烂了吧。当然要根据你买的猪蹄，大小和老嫩来合理的调节时间，而且卤水最好是再多一点更好，以免卤水烧干了，肉就烧糊了。

2022年:周黑鸭夜宵式经营模式深受大众喜爱，成为当地的火爆美食。

相对于很多荤菜来说，卤味的脂肪含量较低，周黑鸭的熟食，经过众多独家秘制调料，让美食的香味散发出浓烈的诱惑，令人垂涎欲滴。只有用心之作的精品美食，才会真正的受到消费者的欢迎。

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除以上基本卤汁外，还有许多加入多种新调料而形成的新味卤汁，如加入干辣椒，青花辣，咖喱酱，料酒，啤酒及多种复合调味品配制的卤汁，想看更多关于卤菜常识，下期接着分享。

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