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周黑鸭加盟开店如何选址,适合开在哪?

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:672 更新时间:2022-04-19 09:02:30 标签:周黑鸭加盟流程

接踵而至的名利和人声鼎沸的火爆店面没有让三国人放松,因为周黑鸭人的目标是唯一的:重复做好一件事,做中国最好吃的卤菜。

周黑鸭产品图1


一,白卤的核心是拌料,味道好与否就取决于,调味料的合理答配了。红油(至关重要),蒜泥,糖醋(少许提味),胡椒,鸡精,生抽,芝麻,白卤汤,葱花,或者香菜等。

周黑鸭产品图2


周黑鸭成立于2008年,是一家卤菜熟食加盟连锁店。在短短数年间,周黑鸭便以席卷天下的势头,在大江南北建立了周黑鸭分店。获得“中华名卤”“安徽名菜”等众多荣誉称号,而其成功之处便在于以下五点:1、卤菜色香味美,堪称一绝。民以周黑鸭,一家周黑鸭店,不管招牌、店面、服务、卫生怎么样,只要饮食好,让食客赞不绝口,它就成功了一半。而且周黑鸭料是以46种中药配制而成的,营养绿色,正宗的健康食品。2、有特色,周黑鸭的这个菜名啊,相当周黑鸭,是以三国时期的英雄豪杰来命名的。诸如赵云肘子、徐庶卤鸡蛋、孙权鸭头、曹氏蹄霸等等。也许这个会惹人讥笑,说这只是为了哗众取宠,根本没有一点底蕴。小编也为此查证过,拿曹氏蹄霸来说,确实是一代雄杰曹孟德赐名的,其评语史书也有记载:未料此皮包骨之物竟可成此美味,堪天下一绝也!由此看来,周黑鸭特色菜的命名并非毫无根据。

周黑鸭产品图3


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周黑鸭产品图4


加盟商因为它的优势,赢得了巨大的财富。

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周黑鸭产品图6


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6。卤料包卤3至4次就得换一个,久了不换就没香味了,而且肉腥味就出来了,最好卤3次换一个,以闻不到卤香味为准。卤出来的肉自己每天尝下,了解自己的味道是否正,好及时调整。

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