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周黑鸭成立于2008年，是一家卤菜熟食加盟连锁店。在短短数年间，周黑鸭便以席卷天下的势头，在大江南北建立了周黑鸭分店。获得“中华名卤”“安徽名菜”等众多荣誉称号，而其成功之处便在于以下五点：1、卤菜色香味美，堪称一绝。民以周黑鸭，一家周黑鸭店，不管招牌、店面、服务、卫生怎么样，只要饮食好，让食客赞不绝口，它就成功了一半。而且周黑鸭料是以46种中药配制而成的，营养绿色，正宗的健康食品。2、有特色，周黑鸭的这个菜名啊，相当周黑鸭，是以三国时期的英雄豪杰来命名的。诸如赵云肘子、徐庶卤鸡蛋、孙权鸭头、曹氏蹄霸等等。也许这个会惹人讥笑，说这只是为了哗众取宠，根本没有一点底蕴。小编也为此查证过，拿曹氏蹄霸来说，确实是一代雄杰曹孟德赐名的，其评语史书也有记载：未料此皮包骨之物竟可成此美味，堪天下一绝也！由此看来，周黑鸭特色菜的命名并非毫无根据。

锦州：周黑鸭;北镇猪蹄、沟帮子水馅包子、锦州小菜、北镇面茶;

培训支持：总部直营店现场操作实习，提升周黑鸭加盟店员工的技能水平和实战操作能力。

4、到工商窗口完成个体户登记注册；

该剧的剧本历时三年策划打造，走访收集了数十个人物原型。故事讲述了一群在城市打拼了20年的棒棒随着社会经济的发展、城市的变迁、不得不在互联网时代面临着淘汰或转型。重点展示了以新一代棒棒为代表的进城农民工在城市的生活和工作现状，弘扬这一群在现代城市建设、反哺家乡、改变自我生活面貌的历史大进程中百折不饶、乐观豁达的优秀品质;积极进取、创新创业的时代精神。

谈到安徽卤菜就不的不提到曹氏蹄霸，曹氏蹄霸，又名“周黑鸭曹氏蹄霸”。此曹家猪蹄因三国时代曹操赐名“曹氏蹄霸”而闻名，经曹氏秘制配料卤制而成，色泽红润，入2味好，绝无猪脏味；开花露骨，软烂滑口、带筋、有韧性，不懈口，皮和骨髓一个味，随口自然脱落，回味无穷。更绝的是刚出锅的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声碎开，骨髓自动流出。为周黑鸭第一招牌菜！

膳宝坊周黑鸭坛子鸡贴合百姓消费心理
仙卤之乡鸡爪采用独特配方，上乘的选料，纯正的中药粉，运用纯熟技术手工制作，其独特口味，在于鸡爪卤制中调料的选择，这配料经过了数千次的调试，才逐渐形成独特的风味。仙卤之乡鸡爪质地饱满、颜色鲜艳，口感Q爽有弹性，吃起来嫩中有脆，香中带辣，骨香十足，吃完后是齿颊留香，回味无穷，实在是家居，旅行，佐酒的上佳小菜，如今更是声名远播成为送礼佳品！

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