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周黑鸭怎么加盟?新手加盟须知流程!

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:1552 更新时间:2022-01-12 09:15:55 标签:周黑鸭加盟流程

只要加盟商开设的是当地区域内的首家加盟店,那么就可以享受本返补政策,不仅加盟费减免一万元,而且只要坚持经营店面,每个月都能得到一笔1200元的返费补助!

周黑鸭产品图1


上门带店服务:周黑鸭麻辣周黑鸭本身问题或运送过程中导致品质问题,可以予给退换货。

周黑鸭产品图2


用味觉器官舌尖接触原料来感觉原料的味道,从而来判断原料是否符合要求。

周黑鸭产品图3


原材料:猪蹄2只(约1公斤左右),酱油500克,白糖350克,黄酒200克,葱50克,姜片50克,鸡精5克,原味红卤水10斤,芝麻香油20克,八角5个,桂皮5克,山奈2个,花椒5克,香叶3片。

周黑鸭产品图4


周黑鸭加盟,引领卤味潮流新财富。

周黑鸭产品图5


4。在以后卤货前后必须要先打捞干净卤桶里的血沫,以保证味道纯正,从卤第二次货开始,每斤肉加10克盐,如果卤水多了,就打多余的卤水捞出来,最后一起烧开保存。

周黑鸭产品图6


选料是熬好汤的关键。要熬好汤,首选鲜味足、异味小的动物原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、排骨、鱼类等。这类食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肽、核苷酸等,它们也是汤的鲜味的主要来源。
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