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周黑鸭
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周黑鸭不对外加盟怎么开店?解析这家{行业}店投资过程!

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:960 更新时间:2021-12-18 09:01:54 标签:周黑鸭利润分析

得到这样真金白银的资金扶持,刘先生更是放下了心,信心满满的做起了昌记手撕鸡架加盟项目,他说,“要做就选择靠谱的品牌,昌记手撕鸡架名气大,很靠谱,更重要的是他们很注重对加盟商的扶持和帮助,而且不是空口白话,是真金白银!”

周黑鸭产品图1


有这么一家,周黑鸭。朋友几番称道,于是颇为留意,品尝,不觉间了解到其历史还算久远,味道也还不错。据了解,周黑鸭的价格普遍高于其它卤菜。为三国时期曹氏祖先始创,是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜,传说三国时期,曹氏祖先在犒赏三军时人们才品尝得到美味的卤菜,后来这种曹氏卤菜的技术才一代一代传下来。

周黑鸭产品图2


长期以来,周黑鸭的原料均来自大牌厂家,肉类、海鲜均是厂家直供,从原产地大型工厂统一供应香料、调料、中药材制作料包,这样不但品质有保障,而且进货成本更低。

周黑鸭产品图3


口味好了,客人多了,但是可能就会有些人觉得卤菜价格高了,希望卤菜店可以做一些活动或者便宜一点的。有的店主就会觉得,我的成本本来就高,再降一点,就没什么利润了。其实,卤菜店主完全可以凭借“薄利多销”拿下顾客。以卤猪蹄店为例,一家卤菜店主营是卤猪蹄,但是还会配有其他的,如卤猪头肉,凤爪,素菜之类的。那我们就完全可以再卖卤猪蹄的时候,送顾客一两个凤爪或者凉菜,或者买两只卤猪蹄,送五块钱凉菜,这样看似亏了,但是凉菜利润相比卤猪蹄的利润少的太多了。或者顾客第一次买不打折,第三次打9。5折,第六次打9折……。

周黑鸭产品图4


周黑鸭以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。周黑鸭传承百年秘制,配方及工艺,选用二十一种中草药配制而成,全方位可视化加工流程,在原有基础上精心研制配方,在原有的浓淡有致的同时又不失去现烤现卖淡之长,具有南北兼融之饮食特色。

周黑鸭产品图5


·常见菜品:有周黑鸭,棒棒鸡,藤椒鸡,,百味鸡,红油兔丁,红油耳片,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,周黑鸭,卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈(酸辣猪蹄,青椒猪蹄)、卤牛肉等

周黑鸭产品图6


周黑鸭连锁店存活率和盈利能力,都有赖于周黑鸭总部强大的督导支持来维持。周黑鸭针对的是不同类型的门店,总部会给投资者提供定期培训、巡店指导等不同的督导方式,让连锁店能标准化进行门店管理,让连锁店赚到更多利润。
朝阳:切糕,碗跎,豆腐脑,拔面条,榆钱大饼子;

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