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周黑鸭坚持潮牌潮店潮周黑鸭的理念

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:1408 更新时间:2021-12-14 09:01:53 标签:周黑鸭公司介绍

培训支持:总部直营店现场操作实习,提升周黑鸭加盟店员工的技能水平和实战操作能力。

周黑鸭产品图1


还有街头巷尾的小面摊、小饭馆,甚至是路边的卖炊饼的推车,卖烤红薯的火炉,这些你司空见惯的小餐创业形式,说不定正在成就着未来的一批批李嘉诚、比尔·盖茨、松下幸之助。一切皆有可能,只要你付诸行动!

周黑鸭产品图2


2。多年开店的经历,看过太多学习普遍卤菜技术,而开店失败的案例,所以在此奉劝各位,在进入这个行业前一定找有特色的培训实体店,进行学习,没什么特色就别去学习了,浪费金钱与时间,咱平民伤不起。

周黑鸭产品图3


卤菜的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,卤水配方、卤水制作、调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。系列荤素卤品加工的全程工艺,卤品加工的注意项,卤品加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,经营开店的指导(含经营选址与营销技巧)等

周黑鸭产品图4


周黑鸭”卤菜,卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的周黑鸭。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛的欢迎。

周黑鸭产品图5


2021年6月13日是个太平常的日子不过了,一切照旧。但对于周黑鸭师傅来说,是个特别而兴奋的日子,多年来一直潜心研究独具特色的卤菜技术配方,追求精益求精,多次创新卤肉技术,从老卤水的保存、最新卤水的做法、到打破新卤水没老卤水香的瓶颈、以及独创不要卤水(用自来水)卤出特色味道,而今天又是一次大革命,上升到另一个致高点无水卤菜,每次推出新口味,都会掀起业界一次震动,受到N多人模仿与热爱。

周黑鸭产品图6


2、冲洗干净后的猪舌头放入锅中焯水
加盟一家周黑鸭品牌店需要满足什么条件?看完上面的加盟条件相信大家也都已经心里有数了。周黑鸭目前在全国各地已经开设多家加盟门店,品牌实力雄厚,有着自己完善成熟的经营加盟连锁体系,这也是它得以快速发展的原因。周黑鸭在市场上知名度很高,人气很旺,加盟周黑鸭相信一定不会让您失望的!如果您对我们的创业项目感兴趣又满足以上条件可在文章下方留言联系我们的招商经理。

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