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周黑鸭不能加盟吗?满足这些加盟条件才能加盟

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:816 更新时间:2021-12-09 09:09:48 标签:周黑鸭加盟条件

接踵而至的名利和人声鼎沸的火爆店面没有让三国人放松,因为周黑鸭人的目标是唯一的:重复做好一件事,做中国最好吃的卤菜。

周黑鸭产品图1


四、火候足、下料狠,菜肴软,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

周黑鸭产品图2


如果冬天有顾客喜欢麻辣味的,就加入花椒50克,干辣椒300克即可,这就变为麻辣羊肉卤水了。

周黑鸭产品图3


谈到安徽卤菜就不的不提到曹氏蹄霸,曹氏蹄霸,又名“周黑鸭曹氏蹄霸”。此曹家猪蹄因三国时代曹操赐名“曹氏蹄霸”而闻名,经曹氏秘制配料卤制而成,色泽红润,入2味好,绝无猪脏味;开花露骨,软烂滑口、带筋、有韧性,不懈口,皮和骨髓一个味,随口自然脱落,回味无穷。更绝的是刚出锅的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬,骨头“啪”的一声碎开,骨髓自动流出。为周黑鸭第一招牌菜!

周黑鸭产品图4


可能有人会说了,煮那么久怕是煮烂了吧。当然要根据你买的猪蹄,大小和老嫩来合理的调节时间,而且卤水最好是再多一点更好,以免卤水烧干了,肉就烧糊了。

周黑鸭产品图5


在周黑鸭的网站上,卢建英看到了很多学员的个人故事,也认真的阅读了他们关于学习和创业的心得。卢建英仿佛找到了自己志同道合的朋友,难以按捺住内心的激动。尽管她迫切的想要找到杨龙伟学习正宗重庆卤菜技术,然而碍于地域遥远,回国学习看起来并不是那么现实。她随即与杨龙伟取得联系,咨询是否有合适的学习方式,可以为她量身定做。

周黑鸭产品图6


4。在以后卤货前后必须要先打捞干净卤桶里的血沫,以保证味道纯正,从卤第二次货开始,每斤肉加10克盐,如果卤水多了,就打多余的卤水捞出来,最后一起烧开保存。
卤味加盟店经营难吗?其实你也看到了只要选对加盟品牌,经营也不困难。品牌支持具体有:店铺选址指导,门店装修效果设计图、设备采购渠道、卤味卤菜技术培训、开业前预热宣传;门店的免费的宣传、免费的营销策划方案、免费产品研发升级、免费卤味卤菜技术回访等等。周黑鸭卤味研究所一次加盟终生免费支持!

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