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周黑鸭转炉烧{行业}菜单图片展示【图】

来源:周黑鸭加盟费及加盟条件 浏览量:712 更新时间:2021-11-24 09:13:40 标签:周黑鸭主营产品

周黑鸭的创业史可谓悠久,可以追溯至2003年,当时的80后小杨拿用来结婚的6万元钱创业,在一位朋友的指点下,选择了投入低、风险小、回本快的卤菜行业。先后开过多家卤菜店,并且辗转于湖北,湖南,重庆,贵州等市场。不到三年多时间,这个当初因买婚房而借钱四处碰壁的小伙子,开着开卤菜店,早已身价近百万,他用这些钱买了好房子和好车子,用来弥补当时连嫁妆钱都投入进来的妻子,并先后在资金和技术上帮穷亲戚们开店,让他们也买房买车。望着他们感激的目光,杨总经理百感交集,曾经因买婚房而四处借钱碰壁的经历,让他深深体会到钱对很多人的重要性,于是他想帮帮这些跟自己经历相同的人,可卤菜店复杂不说,产品太多了也会没有特色,因此他逐步放弃了10家经营多年的卤菜店,走起了新型卤菜探索路线。

周黑鸭产品图1


再次,考察合作店的经营现状。在决定合作之前,最好做好市场调查,了解消费者对品牌的熟悉情况。有条件的还可以到合作店参观,了解经营方法和注意事项,为经营提供参考。

周黑鸭产品图2


随后我们的店管老师对张先生进行跟进指导,张先生得到扶持之后也是很努力的去经营自己的加盟店,等到了月底一算账,他顿时就乐开了花,没想到自己加盟的第一个月,利润竟然上万!张先生兴奋不已,没想到自己只是想要做个小买卖,却得到了一棵“摇钱树”。

周黑鸭产品图3


阜新:蒙族馅饼、清沟鱼宴、全羊宴;

周黑鸭产品图4


品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会引领饮品潮流的情断,周黑鸭拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。

周黑鸭产品图5


首先,大家如果想做熟食生意的话,一定要认真选择熟食店的位置。熟食店选址是指熟食店营业场所的位置选择。店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小,对消费者吸引力的大小,更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。据有关数据显示,卤菜店地址的好坏对其成功运营的直接和间接影响在众多相关因素中占到60%左右。

周黑鸭产品图6


卤菜的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,卤水配方、卤水制作、调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。系列荤素卤品加工的全程工艺,卤品加工的注意项,卤品加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,经营开店的指导(含经营选址与营销技巧)等
但是纵观整个市场,周黑鸭算是影响力比较大的,也可以在大家投资的考虑范围内。

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