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周黑鸭
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开周黑鸭店怎样才会更易成功呢?看周黑鸭指点江山

来源:武汉周黑鸭官网 浏览量:456 更新时间:2021-06-02 09:03:41 标签:周黑鸭加盟问答

周黑鸭的熟食,不仅味道极好,而且卤菜的营养价值很高,这一切,得益于他们的卤菜配方,祖传香料配方,独特卤制技术,无任何添加剂,健康美味,赢得了的青睐。并且,周黑鸭一直坚持营养制造。制作的全过程不添加任何的防腐剂、色素。保证所有食品的安全、健康、营养,让消费者放心购买,安心食用。相关推荐:开熟食店赚钱吗


周黑鸭产品图1


周黑鸭还具有保健,养颜的功效。纯天然的防腐保鲜中药材料,加上后续的复杂工序的烹制过程,能使周黑鸭的产品保鲜时间更久,而口味不变。周黑鸭制作技术代代相传,味道周黑鸭,加上独特的卤味制作工艺,使制作出的卤味产品色泽红润,香味扑鼻。让消费者回味无穷。同时周黑鸭的卤味,绿色营养,老少皆宜,备受消费者的青睐。


周黑鸭产品图2


装修店铺要看你个人的实力,但也不是越华丽越好,装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起,就跑到别的地方消费去了。但也不能太差,和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本,那样更不行,往往使得必反。


周黑鸭产品图3


除了好吃外,周黑鸭猪头肉的热销还有一个原因,就是:营养高。周黑鸭猪头肉中含有大量的胶原蛋白和钙,对身体的筋络、骨骼的强健都有着很大的益处。而最受裨益的则是我们的皮肤,长期食用周黑鸭猪头肉,可以让我们的皮肤减少褶皱,使其充满弹性、有光泽。这对于现在对饮食的健康要求很高的顾客来说,不啻于是一个天降福音,自然销路大开,成为炙手可热的创业好项目了。


周黑鸭产品图4


第四是掌握火候,火候是卤菜的肌肉,不同产品有不同的熟化时间,有些产品先大火后小火煮制,有些产品先煮后焖,有些产品先焯水后煮制,火候把握不准,做出来的卤菜不是这个烂了就是那个不熟,或者品相不好,要么就是出品率低造成成本高,影响正常效益;


周黑鸭产品图5


潮汕卤味历史悠久,是很讲究的潮汕菜。将十几种天然香料进行打卤,把鹅、鸭或猪脚、之类浸入卤锅,科学用火卤制。其制作门槛在于如何做出好的卤水。(一般认为只有经验丰富的卤水师傅才知道好配方)。以往消费者接触卤味一般在两种地方,一种是高档食府,不少宴请用卤味拼盘做头盘;一种是街市小铺,食材成本、产品品质相对较低。


周黑鸭产品图6


小本创业的资金肯定是不雄厚的,那么有加盟的必要吧?打工早已不是我们向往的生活,日落而息的生活已不是我们的追求,微薄的薪水已不能满足我们的物质保证。想改变生活,首先想的是创业,做为一个打工仔,资金所限,只有选择小本创业。但是我们在创业的同时,就是要找对项目。


如今这周黑鸭的卤料,不仅沿袭“曹氏蹄霸”的配料古方,而且在 原有的26味中药上,增加了20味中药,其中不乏名贵中药材,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并保证不添加任何色素和防腐剂。周黑鸭多次获得国家、省、市级奖项, 是一家正规的公司,中药配料、独特的风味受到了很多人的青睐。 不仅如此,除了对消费者的吸引,作为寻求加盟的企业,周黑鸭对加盟商的待遇也是相当优渥的 。那么,怎样开熟食店。加盟周黑鸭,只需要很少的投资,会有专业面向市场的培训,后期更会有大师 到店里亲自给与指导。只需要15~25平米的门面,和两三万元的资金,就可以在周黑鸭总部的帮助下完成 店面设计、店铺装修、营业服装、卤食器具、卤料手艺等等一系列难题。而且不限时期的培训,一定会让您学会技术,有自己当老板能力。 各类菜系、一共百余种菜品,当您学会这些菜品后,在家门口开家 周黑鸭的熟食店加盟,日纯盈利额,可以保证在千元以上。如果不行,周黑鸭有立下军令状,退还所有费用。 周黑鸭以其独特的口感,全方位的满足消费者对美食的需求,给食客们创造好的美食享受,带来美味又营养的小吃,从而拥有了一大批粉丝追随者。

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