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卤猪耳怎么做 周黑鸭带来看家本领

来源:武汉周黑鸭官网 浏览量:648 更新时间:2021-03-19 09:07:49 标签:周黑鸭加盟费用

现在周黑鸭的卤菜店已经强势登陆周黑鸭市场,美味降临,让广大消费者好吃玩不掉。周黑鸭的卤菜具有多方面的特点,首先是卤菜的秘制风味。周黑鸭的卤菜制作采用的独家祖传秘方,秘制的酱料,让制作出的卤菜风味风格独具,立即食用,饱足感十足。现周黑鸭已经风靡市场,同时又在不断的研究新的口味以及开发别的新的卤味产品,令广大的食客更多选择更多享受。


周黑鸭产品图1


抛开食品的味道,食品安全永远是所有人关心的焦点问题。没有安全,所有的美味都没有存在的意义,只有保证了食品的安全,美味的食品才可以实现自己的价值。周黑鸭的味道,又绝在什么地方呢?那就是纯中药卤制,不含任何违规添加剂。在商人对利益趋之若鹜的今天,周黑鸭能坚持做到良心卤制、良心经营,确实是一件难能可贵的事情。而这一点,不仅吸引了众多的食客对周黑鸭的喜爱忠贞不渝,更是杨龙伟得到广大学员一致认可的重要原因。多年来,杨龙伟一面不断研究提升正宗重庆卤菜的味道,一面孜孜不倦的对慕名而来的学员进行培训教学。不管学员来自哪里,不管他们的卤菜技术基础如何,也不管他们是出于爱好学习还是学成了自主创业,杨龙伟始终对他们一视同仁,兢兢业业的教学。


周黑鸭产品图2


以一家周黑鸭标准店为例。经营店址在普通县级城市的菜市场档口,营业面积大概在15平米左右,其所需人员2人,其周一至周五的日销售额大概在1200元左右,周六、周日大概在2500元左右。这样算下来的话,一个月的销售额就在5万元左右。去掉房租费用2000元左右,人工工资3000元左右,材料成本:50000*50%=2。5万元左右。其它综合费用2000元每月。这样一样样算下来,加盟商每个月的月纯在2万元左右。年纯竟也达到了25元左右。


周黑鸭产品图3


而上面介绍的周黑鸭的优势,如果你认为周黑鸭就只如此,那你就错了,周黑鸭还具有多种特色,在这就不一一列举了。选择加盟周黑鸭加盟,能满足现在市场上的需求,滚滚的客源更是不在话下,现周黑鸭大好的商机等你来实现,别再犹豫了。


周黑鸭产品图4


颠覆传统的熟食配方,令顾客欲罢不能。周黑鸭,一直是人们所追捧的周黑鸭肴,它的味道大可满 足人们越来越挑剔的口味,周黑鸭口味纯正,口感鲜美,吮指可以有余香。同其他卤味一样有麻辣 味,与众不同的是其辣味不似四川湖南那样泼辣,而是初到口中微辣,正所谓辣口不辣心,很容易让人 适应。除了微辣,周黑鸭还有其他三种口味,有香薰味,卤味,原味四种口味根据各地口味特色,任君 选择。可根据当地人不同口味加以改变,周黑鸭具有药膳滋补、健体美容之功效,食后满口生香,回味 无穷。舌尖上的美味,挑逗消费者的味蕾。


周黑鸭产品图5


3、操作简:做熟食不像搞“洋、科、大”它只要认真踏实地掌握各项操作技能和“学习”“改变”“动手”的思想和毅力就行了,不需要高深的文化知识。


周黑鸭产品图6


现在我们对于吃的不仅仅讲究于具有色、香、味就可以了,现在生活条件变得越来越好过后,健康也成为了我们选周黑鸭物的一大标准,所以现在要色、香、味加上健康才会受欢迎,样样俱全才会有人来购买。膳宝坊周黑鸭坛子鸡有百多年的老牌子了,一直采用的优质的原材料进行卤制食物,而且没有加入过色素和添加剂,保证了食物的卫生健康和美味程度。


12。卤菜行业未来的核心竞争力是:无违法添加剂、健康安全、精品特色卤味、成本低、味道好、出品率高、数字化、简单易操作。

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